餐館就在我們家附近,愛吃泰式料理的我,在店家裝潢期間就很期待了,
就趁著三八婦女節的時候慶祝一下(疑?
第一次試新店家,通常我們都點的有點保守~
首先登場的是泰式青木瓜,味道跟以前吃過的版本不太一樣,調味上來說還算不錯,
但可惜的是仍吃得出青木瓜的生味,醬汁的味道沒能完全扒付青木瓜,不過特別的是
店家有附上一小盤的生菜,可以包著青木瓜來食用。反而青木瓜的生味會降低許多。
若以量來說,比起樂華夜市有名的青木瓜,大概少了1/4
第二位登場的是蝦醬高麗菜,高麗菜的甜味有炒出來,而且很清脆,味道也蠻好的,不會用過中的蝦醬味,
味道算是調整的蠻好的。
接著是雞肉沙爹,肉應該是用雞胸肉,外面裹著沙爹醬,吃起來不會太乾柴,旁邊的小碟醬汁,帶有點
酸甜,若怕太膩口,可以沾著吃,會有一道菜兩種享受。
再來登場的就是清蒸檸檬魚,這位選手(?)表現上算是中規中矩,還算不錯吃,不過建議吃的時候要沾著
醬汁,因為朝上的那一面,吸附到的醬汁太少,建議可以在加熱過程,把下方的醬汁舀起淋到上面。
最後登場的就是月亮蝦餅,先不論厚薄度,蝦味本身稍嫌不足。是比較可惜的~
整體而也,雖然沒有達到預期,但是畢竟才在當時才剛開幕不久,相信都還會在做料理上的調整,
再加上還有很多料理都還沒有點過,有機會還是會二訪吃吃看其他料理~
附上Coffeehood店家菜單(含商業午餐)與環境照片
消費評價
品嚐時間:2020/03/08
用餐人數:2人
平均消費:525人
服務費:不收取
時間限制:無限制用餐時間
❥綜合分數:3.5★
❥二訪意願:3★
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❥料理美味:3.5★
❥服務品質:3★
❥環境衛生:5★
❥店內氣氛:4★
❥排隊程度:2★
Coffeehood (咖啡戶·泰食館)店家資訊
地址:235 新北市中和區中和路378巷14弄1號
聯絡電話:02 2920 6366
營業時間:周一~周日 10:30 - 22:00
公休日:無 (春節假期或連續假期前往時,建議先與店家確認)
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